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今天是農(nóng)歷臘月初八
俗話說,,過了臘八就是年
臘八,是年味的序曲
中國的節(jié)日總是與食物緊密相連
煮一碗滾燙的臘八粥
慰藉一年的奔波
催促一年的團圓
寄托新年的祈愿
精煮慢熬 火候到位
臘八粥,,又稱“七寶五味粥”,、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥,。好食材是美食的基礎(chǔ),,但烹飪過程才是做好臘八粥的關(guān)鍵,。既要悉心慢熬各食材使之溫潤融合,,又要粒粒開花營養(yǎng)俱在,這就需要恰到好處的火力控制,,一臺給力的燃氣灶必不可少,。
為了解決烹制難題,實現(xiàn)對火候的完美把控,,法帝超能燃氣灶281搭載微火精控技術(shù),,230°寬幅火域調(diào)控,5.2KW大火夠猛,,能大大縮短紅豆,、綠豆等難以熟透的食材烹飪時間;小火夠穩(wěn),,內(nèi)環(huán)火保證一鍋粥處于持續(xù)高溫烹煮狀態(tài),,又不至于沸騰出鍋,輕松滿足小火熬煮臘八粥的烹飪需求,。
70%熱效率 節(jié)能省氣
人們一般在臘月初七就開始做準備工作了,,淘米、撿豆子,、洗果脯,,然后在臘月初八清晨,,大火煮、慢火燉,,數(shù)小時后臘八粥才能煮好,。
法帝超能燃氣灶281真正做到了“猛火也省氣”,70%的熱效率遠高于國家一級能效,,可將更多燃氣轉(zhuǎn)化為有效熱能,,可顯著提升烹飪體驗和烹飪效率,同時也大大降低不充分燃燒生成的一氧化碳,,對家人的安全和健康更有益,。
法帝超能燃氣灶281
讓美食的誕生輕松愉悅
給家人熬一鍋
軟軟糯糯的臘八粥
暖心養(yǎng)胃 諸事“粥”全